「板式蒸發(fā)器」的工業(yè)應用
發(fā)布時(shí)間:2021年06月02日
作者:普瑞普勒(北京)
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板式蒸發(fā)裝置廣泛應用在各工業(yè)的蒸發(fā)濃縮工藝上,是一種新型高效的節能型、經(jīng)濟性蒸發(fā)設備,與管式蒸發(fā)器相比,具有換熱效率高,結構緊湊、占地面積小,可拆卸易清洗,操作靈活性大等優(yōu)勢,在制糖、發(fā)酵、食品、飲料、化工、海水淡化等工業(yè)中已經(jīng)得到了廣泛應用。
1、食品工業(yè)
在食品工業(yè)中,蒸發(fā)工序用于除去溶液中的溶劑,濃縮溶液,提高溶液中的固體成分,用蒸汽(或電)加熱方法使溶液中的溶劑汽化,保持溶液中的溶質(zhì)不變,達到濃縮的效果。
2、制糖工業(yè)
隨著(zhù)制糖企業(yè)大型化、特大型化方向發(fā)展,制糖應用技術(shù)也越來(lái)越完善,在甜菜糖、甘蔗糖、淀粉糖等工藝中,板式蒸發(fā)器及系統在稀汁加熱、稀汁入罐前加熱、糖漿蒸發(fā)濃縮以及糖蜜冷卻等工序中已經(jīng)得到了較好的應用,在制糖工業(yè)擴產(chǎn)增容工藝中,由于板式蒸發(fā)器占地體積小、換熱效率高,特別適用于在制糖蒸發(fā)擴容工藝空間有限的場(chǎng)合。
3、飲料工業(yè)
在飲料工業(yè)中,板式蒸發(fā)器用于濃縮熱敏性果汁等飲料,排除飲料中的水分,獲取品質(zhì)更為優(yōu)良的飲品。
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「寬流道板式換熱器」的應用——飲料工藝